大型商用炒锅 酱料搅拌夹层锅

大型商用炒锅 酱料搅拌夹层锅 I56-6688-6I5O  采用搅拌浆的公转、自转相结合，可在较短时间内让物料更均匀，而且均采用变频调速（变频电机），可根据不同工艺、不同粘度选择不同转速，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
使用设备主要的就是实现工业化生产，扩大产量，我公司生产的夹层锅就可以帮您做到，并且节约劳动力。材质为304奥氏体不锈钢，内外胆均为一次性成型。蜗轮传动可倾斜式，锅架为不锈钢，设计压力0.32mpa，试验压力0.4mpa，工作压力0.29mpa，设计温度147度。
特点：
1.升温速度快，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度；
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理；